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就在我們出發要到其他的田地去時,路上看到了金針花

媽咪直呼,我們不用到台東去就可以看得到喔! 

近拍的金針花真的很像百合吧!

農場的叔叔說:這是種來自己吃的,還跟我們說他旁邊花粉的部分一定要摘掉

婆婆說:應該是因為湯會變黑吧!

叔叔的答案倒是顛覆我們的想法

叔叔說:花粉的部分會讓我們拉肚子,所以大部分都要摘掉

佑佑可是很認真的在找可以摘的金針花摘呢!

走著走著,我們走道另外一塊田地

農場主人就跟我們說,你們猜猜那是什麼植物啊?

我們努力的猜,都猜不到

答案是~芝麻

吃過芝麻,但是沒看過芝麻原來是長怎麼樣的吧!

走著走著我們到了另外一個有網室的田地,佑佑看到了木瓜樹

當然我們家的佑佑也不忘發揮他那甜甜的小嘴的功力

「嘿嘿!我又拿到一棵木瓜啦!」瞧他的表情呢!

佑佑還會說:這一定很好吃!

這一處是準備中的蕃茄園,跟一開始看到的蕃茄園比起來,這邊的蕃茄園就沒有這麼的密集囉!

後來到了美生菜園,叔叔說,前一陣子更是漂亮,整園都是呢!

這次我們錯過的不止是彩色胡蘿蔔,還錯過了他們的水果玉米

叔叔說:上一批玉米可以收成時,卻被蟲啃光啦!

下面是還在長的水果玉米,我們好期待它趕快長大喔!

農場中有很多作物大多已經採收完畢了!有些田地也在休耕中

不過真的是處處可見農場主人的用心

因為他們堅持不用農藥,所以所要花費的人力、成本相對也較高

連防風都可以想出用芭蕉、香蕉樹來擋

盡量讓環境維持成自然的生態的循環

下面是我們的戰利品喔!

有些蔬菜我們就直接跟他們買了!

(也沒機會採收,希望下次有機會可以再去享受自己採收的樂趣囉!!)

叔叔可是很大方的幾乎半買半相送的呢!

回來後,當然我們家的大廚~婆婆就幫我們變出了很多美味的食物喔!

其中一樣就是下面的彩色胡蘿蔔凍~


美吧!把胡蘿蔔煮過後放進洋菜凍中,這個菜是吃鹹的喔!

凝固後,把胡蘿蔔凍切成小塊,沾薑絲醬油吃,很好吃呢!

還有婆婆一直想要買的金時地瓜,洗乾淨後連皮一起蒸,農場的叔叔說,冰的涼涼的

在倒上優酪乳,就是他去法國時吃到的一道點心呢!

果然,很好吃喔!


自己採收的小蕃茄再加上生菜,又是另一道菜啦!

這次的農場行,有著滿滿的收穫,我們還說,下次還要在不同的季節在去看不同的作物

(媽咪順便可以到處晃晃啦!)

 

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